2020-01-13今日のおすすめfsue 今季 最後となる「もみじフルーツ」の入荷「こんなキウイフルーツを食べたのは初めて!」と多くの方を驚かせたこのもみじフルーツは、中は赤く完熟で、ゴールデンキウイのように皮はつるんとしており、薬を使っていないので皮ごと食べられます。 私も実の甘さと、皮の酸味との絶 […]
2020-01-11今日のおすすめfsue 高坂 やまや農園さんの白餅1月13日(月・祝日)の午後に、高坂 やまや農園さんの白餅が届きます。薬に一切頼らず、合鴨たちが除草した田んぼで豊かに育った餅米を天日干しして、薪で蒸し上げ、丁寧に手作業で丸餅に。五個入りのものを販売予定。※賞味期限は1 […]
2020-01-10今日のおすすめfsue 佐木島 八重の塩、再入荷しました瀬戸内海に浮かぶ離島 佐木島。 信号もコンビニもなく、みかんやレモンなどの柑橘がたくさん育つのどかなこの島で、塩作りをしています。 海水を薪で炊きあげた八重の塩は味がまろやかで、手土産にも喜ばれています。
2020-01-08今日のおすすめfsue 年末に完売した「坂本のうどん」が再入荷高坂 坂本農場さんが、農薬・化学肥料不使用で育てた小麦(全粒粉)と海の塩で作ったうどんです。「小麦の香りがしっかりして美味しい!」「農薬不使用のうどんで、しかも全粒粉!こんなスゴいうどん、見たことない!」と、自宅用、手土 […]
2020-01-07今日のおすすめfsue いなば農園さんの完熟苺が入荷します1月8日(水)から営業するBingo Sun Marketですが、いなば農園さんの完熟苺をご用意いたします。 「これ食べたら他のんが食べられんくなる。」 そんな嬉しい言葉をたくさんいただいてます。 もちろん、三原の有機農 […]